【黑木耳炒肉】

炒木耳的做法步驟

第一、將黑木耳泡發(fā)，撕成小塊備用

第二、將蒜去皮切成蒜末備用

第三、把蒜在油鍋中爆香加入生抽

第四、將黑木耳翻炒2分鐘盛碗即可食用

常吃這道木耳菜不僅能減肥排毒還有利于抗癌哦！

做菜選木耳要選對(duì)，這樣才能吃出效果來(lái)，現(xiàn)在好多商家為了盈利經(jīng)常用地耳冒充木耳，在某種意義上地耳的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值跟木耳相當(dāng)，只是因?yàn)樯L(zhǎng)周期的長(zhǎng)短導(dǎo)致木耳價(jià)格要貴一些，地耳屬于藻類(lèi)，木耳屬于菌類(lèi)所以生長(zhǎng)周期稍微長(zhǎng)。但是在口感上地耳不如木耳口感好。在某種特有效果上也是不能代替木耳的。

選食材小編認(rèn)準(zhǔn)廚小丫品牌，當(dāng)然木耳也要選廚小丫黑木耳。質(zhì)量保障，安全健康。

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